In Kooperation mit dem Kulturpark Hengist
Kräuterwanderungen
Bei den stets themenbezogenen Spaziergängen erkunden wir, nach einer kurzen Einleitung, in erster Linie die jeweiligen schwerpunktmäßigen Pflanzen.
Dabei erfahrt ihr wie ihr sie sicher Erkennen könnt und erhaltet viele Informationen zu deren Verwendung in der Küche, Volksheilkunde und Hautpflege.
Termine
Sa., 11. April "Frühlingskräuter"
Sa., 16. Mai "Hollerbusch und seine Kumpanen"
Sa., 27. Juni "Sommerkräuter"
Fr., 14. August "Kräuterweihe"
Sa., 10. Oktober "Herbstpflanzen"
Quickinfo
Zeit: 10.00 - 12.30 bzw. 14. August: 17.00 - 19.00
Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegeben
Kosten: € 8,-; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 5,-
(Kinder stehen unter der Aufsichtspflicht
ihrer Eltern)
Der Spaziergang findet auch bei bewölktem Wetter oder Nieselregen statt. Sollte die Kräuterwanderung abgesagt werden müssen, bekommst du am Abend vor der Veranstaltung eine Nachricht.
Verbindliche Anmeldung unter 0676 / 53 00 575
Workshops
"Wurzeln & Knollen"
Schon seit alters her werden sie in Küche und Volksheilkunde verwendet.
Wir beleuchten zahlreiche Verarbeitungs- und Verwendungsmethoden und stellen praktisch vier Zubereitungen her.
Quickinfo
Dauer: 4 Stunden
Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf
Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-
Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.
Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478
Gerne auch über WhatsApp oder SMS.
Termine
Samstag, 24. Oktober 2026
(14.00 - 18.00)
"Die Kultur des Räucherns"
Seit tausenden von Jahren wird geräuchert.
Im theoretischen Teil behandeln wir u. a. die Kulturgeschichte, Brauchtumskultur, verschiedene Arten der Herstellung, regionale Pflanzen.
Im Anschluss stellt jeder Räucherkugeln zwei eigene Mischungen her.
Quickinfo
Dauer: 4 Stunden
Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf
Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-
Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.
Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478
Gerne auch über WhatsApp oder SMS.
Termine
Samstag, 24. Oktober 2026
(14.00 - 18.00)
"Nadelbäume in Küche & Volksmedizin"
Die Verwendung von Tanne oder Fichte in Kulinarik und Volksmedizin und ihre sichere Bestimmung werden u. a. in der Theorie beleuchtet.
Praktisch werden drei Produkte hergestellt.
Quickinfo
Dauer: 3 Stunden
Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf
Kosten: € 55,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 50,-
Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.
Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478
Gerne auch über WhatsApp oder SMS.
Termine
Samstag, 07. November 2026
(14.00 - 17.00)
"Naturseifen für Anfänger und Wiedereinsteiger"
Mit dem Rüstwerkzeug aus Theorie und Praxis ausgestattet, gelingt das Seifensieden auch zu Hause.
Mitzubringen ist eine alte Schürze.
Quickinfo
Dauer: 4 Stunden
Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf
Kosten: € 75,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 69,-
Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.
Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478
Gerne auch über WhatsApp oder SMS.
Termine
Samstag, 19. September 2026
14.00-18.00
Für alle Workshops gilt eine verbindliche Anmeldung bis spätestens 5 Tage vor dem gewünschten Termin!
Schaut mal rein, es gibt viel zu entdecken!
