In Kooperation mit dem Kulturpark Hengist

Kräuterwanderungen

Bei den stets themenbezogenen Spaziergängen erkunden wir, nach einer kurzen Einleitung, in erster Linie die jeweiligen schwerpunktmäßigen Pflanzen. 

Dabei erfahrt ihr wie ihr sie sicher Erkennen könnt und erhaltet viele Informationen zu deren Verwendung in der Küche, Volksheilkunde und Hautpflege.


Termine

Samstag, 13. April 2024                  "Kräuter für Hund und Katz"

Samstag, 11. Mai 2024                      "Walpurga und der Waldmeister"

Samstag, 15. Juni 2024                     "Wetterkräuter"

Samstag, 10. August 2024               "Würzbüschlweihe"

Samstag, 28. September 2024       "Füllhorn Wald & Wiese"

Samstag, 16. November 2024        "Zweige, Rinden, Harze"


Quickinfo

Zeit: 10.00 - 12.30

Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegeben

Kosten: € 5,-; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 3,-

                (Kinder stehen unter der Aufsichtspflicht ihrer Eltern)

 

Der Spaziergang findet auch bei bewölktem Wetter oder Nieselregen statt. Sollte die Kräuterwanderung abgesagt werden müssen, bekommst du am Abend vor der Veranstaltung eine Nachricht.

 

Verbindliche Anmeldung unter 0676 / 53 00 575

 


Workshops

"Kleine Hausapotheke"

 

Wesentliche Elemente einer Hausapotheke werden zuerst besprochen und im Anschluß werden 4 Grundprodukte praktisch hergestellt.

 

Verschiedene Produkte für die Hausapotheke
©Freddas Hummelwiese

Quickinfo

Dauer: 4 Stunden

Ort: Am Dorfpflaz 27, Weitendorf

Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-

Inkl. Skriptum, Materialien, hergestellten Produkten zum mit nach Hause nehmen.

Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 068120307478 Gerne auch über WhatsApp oder SMS 

Termine

Sa., 11. Mai 2024

(14.00 - 18.00)

 

 



"Den Sommer im Glas"

 

Die Kraft des Sommers im Winter griffbereit zu haben gelingt, indem die Kräuter zur rechten Zeit verarbeitet werden. Zuerst werden verschiedene Konservierungsmethoden (u. a. Fermentieren) besprochen und im Anschluss einige Produkte nach alter Art hergestellt.

 

Eingelegte, scharfe Gurken
©Freddas Hummelwiese

Quickinfo

Dauer: 4 Stunden

Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf

Kosten: € 55,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 50,-

Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.

Mitzubringen sind 4 Behältnisse zu je 230 ml.

Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478

Gerne auch über WhatsApp oder SMS.

Termine

Samstag, 07. September 2024

(14.00 - 18.00)



"Salbenwerkstatt"

 

Aus unterschiedlichen Rohstoffen, wie Butter, Öl, Beinwell oder Harz werden 3 Salben nach alter Tradition gerührt.

 

Fünf unterschiedliche Salben
©Freddas Hummelwiese

Quickinfo

Dauer: 4 Stunden

Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf

Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-

Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.

Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478

Gerne auch über WhatsApp oder SMS.

Termine

Samstag, 28 September 2024

(14.00 - 18.00)



"Räucherwerk"

 

Seit tausenden von Jahren wird geräuchert. Aus welchen Gründen, auf welche Weisen und Formen, erfährst du im theoretischen Teil.

Praktisch stellen wir Räucherpralinen, -wachs und -mischungen her.

 

1 Gips-Wichtel, 1 Gips-Eule, 1 Räucherstäbchenhalter mit Räucherstäbchen
©Freddas Hummelwiese

Quickinfo

Dauer: 4 Stunden

Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf

Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-

Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.

Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478

Gerne auch über WhatsApp oder SMS.

Termine

Samstag, 19. Oktober 2024

(14.00 - 18.00)



"Magie der Gewürze"

 

Gewürze haben mehr Kraft als nur unsere Speisen zu würzen, sie wärmen unsere Füße, lindern unseren Husten oder helfen uns loszulassen.

Hergestellt werden 4 kraftvolle Produkte.

 

Ingwerrhizom mit Spross
©Freddas Hummelwiese

Quickinfo

Dauer: 4 Stunden

Ort: Hengistbüro, Am Dorfplatz 27, Weitendorf

Kosten: € 65,- pro Person; für Mitglieder des Kulturpark Hengist € 60,-

Inkl. Materialien, Skriptum und hergestellte Produkte.

Anmeldung: bis eine Woche vorher unter 0681 20307478

Termine

Samstag, 16. November 2024

(14.00 - 18.00)



Für alle Workshops gilt eine verbindliche Anmeldung bis spätestens 5 Tage vor dem gewünschten Termin!


Schaut mal rein, es gibt viel zu entdecken!